11 de junho de 2008

Objectivos da Animação Sócio-Cultural no Lar Terceira Idade


¨ PROMOVER A INOVAÇÃO E NOVAS
DESCOBERTAS
¨VALORIZAR AS CAPACIDADES,
COMPETÊNCIAS, SABERES E
CULTURA DO IDOSO, AUMENTANDO
A SUA AUTO-ESTIMA E AUTOCONFIANÇA
CONHECER OS IDOSOS: AS SUAS
CARACTERÍSTICAS PESSOAIS, VALORES,
PRINCÍPIOS, CULTURA, CAPACIDADES,
DIFICULDADES, GOSTOS PESSOAIS…

¨ VALORIZAR A FORMAÇÃO AO LONGO DA
VIDA
¨ PROPORCIONAR UMA VIDA MAIS
HARMONIOSA, ATRACTIVA E DINÂMICA
COM A PARTICIPAÇÃO E ENVOLVIMENTO
DO IDOSO

¨ INCREMENTAR A OCUPAÇÃO ADEQUADA
DO TEMPO LIVRE PARA EVITAR QUE O
TEMPO DE ÓCIO SEJA ALIENANTE,
PASSIVO E DESPERSONALIZADOR

¨RENTABILIZAR OS SERVIÇOS E
RECURSOS COMUNITÁRIOS PARA
MELHORAR A QUALIDADE DE VIDA
DO IDOSO.

10 de junho de 2008

Envelhecimento Demográfico Mundial

Neste início do século XXI, cerca de 420 milhões ultrapassaram os 65 anos de idade, representando 7% dos mais de 6 mil milhões de seres humanos. A maioria dos idosos (59%) vive nas regiões menos desenvolvidas do planeta, mas as profundas transformações que se vêm registando nos últimos anos – relacionadas, nomeadamente, com o aumento da esperança média de vida e com a diminuição da fecundidade – fazem prever que, em meados do século, a proporção de idosos nessas regiões quase triplique face ao actual valor.

Assim, estima-se que mais de 1,1 mil milhões de idosos (ou seja, mais de 3/4 da população mundial envelhecida) viverá em 2050 nas regiões menos desenvolvidas. Não surpreende que as Nações Unidas defendam a urgência de um Plano de Acção para enfrentar uma bomba-relógio de problemas sociais, cujo rastilho encontramos no efeito de bola de neve gerado pela mudança demográfica pretérita.


A evolução nas regiões mais desenvolvidas é igualmente eloquente quanto ao impacte desta mudança. No termo da primeira metade deste século, estima-se que a proporção de idosos duplique (de 14% para 27%), passando dos actuais 170 milhões para mais de 316 milhões em 2050. E destes, mais de 1/3 (aproximadamente 113 milhões) terá ultrapassado os 80 anos de idade. Os valores do Índice de Longevidade (2) retratam o aumento muito significativo desta 4ª Idade (ver gráfico respectivo).

O índice de sustentabilidade potencial (3) permite equacionar as consequências do fenómeno do envelhecimento nos sistemas de protecção social. Aparecem nas sociedades contemporâneas (e acentuar-se-ão nas vindouras) preocupações quanto à viabilidade das transferências de rendimento intergeracionais, sinalizando que o modelo de contrato social sobre que se fundou o Estado-Providência nos últimos cinquenta anos precisa de ser reformado.
Artigo:O lugar dos idosos em Portugal e no mundo
Janus 2003

6 de junho de 2008

Poema de Agradecimento


Para a D. Lealdina
Vai a minha saudação
que tenha muita saúde
para a sua profissão
O Lar de São Mateus
é um Lar de harmonia
gosto muito de cá estar
tenho sempre alegria
Nós temos neste Lar
muito amor e carinho
parabéns ao pessoal
que nos tratam com carinho
O Lar de São Mateus
tem comida excelente
chegamos ao refeitório
vê-se logo muita gente
Para todo o pessoal
vai a minha saudação
Desejando saúde e felicidades
são palavras do coração
Tenho uma vida triste
por ser deficiente
mas agora neste Lar
já me sinto contente.
In Lar São Mateus
A Utente : Etelvina Lopes

3 de junho de 2008

HIGIENE E SEGURANÇA ALIMENTAR

O Lar São Mateus, conta com o apoio da empresa HISA – Higiene e Segurança Alimentar, LDA, esta apresenta um serviço de apoio no desenvolvimento/implementação e manutenção de Sistemas de Segurança e Higiene Alimentar e em Sistemas de Gestão da Qualidade. Através da HISA fez-se a implementação do sistema de HACCP ( Hazard Analysis and Critical Control ) nesta instituição, visando o cumprimento de exigências associadas aos referenciais normativos.

A obrigatoriedade normativa surgiu com o Reg 852/2004 de 29 de Abril, onde todas as empresas do ramo alimentar devem implementar um sistema de auto controlo de forma a garantir a segurança e a qualidade dos produtos alimentares que chegam ao consumidor final.O Regulamento veio estabelecer normas gerais de higiene que abrangem todas as fases do processo produtivo das indústrias alimentares, no nosso caso, na manipulação, preparação, confecção, empratamento e distribuição das refeições aos nossos utentes.

A Certificação nos dada pela HISA permite o reconhecimento do sucesso na implementação do referencial normativo na organização, por uma Entidade Certificadora, acreditada para esse efeito.

Na actualidade, em que certificações de Sistemas de Garantia da Qualidade ganham tanta importância, as medidas relativas à Higiene,Segurança Alimentar e no Trabalho tardam em ser implementados pelo que o despertar de consciências é fundamental.

Por Viviane Gonçalves Gondim Silva
Directora Técnica Responsável pelo HACCP no Estabelecimento

2 de junho de 2008

Gerontologia / Terceira Idade


A Gerontologia é um campo de estudos interdisciplinar que investiga os fenômenos fisiológicos, psicológicos e sociais relacionados com o envelhecimento do ser humano.

A gerontologia difere da geriatria na medida em que esta última é o ramo da medicina (especialidade) associado ao estudo, prevenção e tratamento das doenças e da incapacidade em idades avançadas.

O aumento da expectativa de vida (ou esperança de vida) e o envelhecimento da população mundial têm preocupado cada vez mais cientistas, intelectuais e formuladores de políticas públicas.

O crescimento da gerontologia nos últimos anos é um reflexo dessas transformações.
A Terceira Idade é uma etapa da vida de um indivíduo.
A época em que uma pessoa é considerada na fase da terceira idade varia conforme a cultura e desenvolvimento da sociedade em que vive. Em países classificados como em desenvolvimento, por exemplo, alguém é considerado de terceira idade a partir dos 60 anos.
Para a geriatria, somente após alcançar 75 anos a pessoa é considerada de terceira idade.
Com a chegada da terceira idade, alguns problemas de saúde passam a ser mais frequentes, e outros, incomuns nas fases de vida anteriores, começam a aparecer.
Não existe um consenso com relação a fronteira que limita a fase pré e pós velhice, nem tão pouco, quais são os indícios mais comuns da chegada nesta fase.

1 de junho de 2008



Música: É Preciso Saber Viver
Titãs
Composição: Roberto Carlos


Quem espera que a vida
Seja feita de ilusão
Pode até ficar maluco
Ou morrer na solidão
É preciso ter cuidado
Pra mais tarde não sofrer
É preciso saber viver
Toda pedra do caminho
Você pode retirar
Numa flor que tem espinhos
Você pode se arranhar
Se o bem e o mal existem
Você pode escolher
É preciso saber viver
É preciso saber viver
É preciso saber viver
É preciso saber viver
Saber viver, saber viver!

Para ouvir:

http://www.youtube.com/watch?v=LpYj_sI79v8&eurl=http://letras.terra.com.br/titas/48967/