O Carnaval é um período de festas.
Durante o período do Carnaval havia uma grande concentração de festejos populares. Cada cidade brincava a seu modo, de acordo com seus costumes.
O Carnaval moderno, feito de desfiles e fantasias, é produto da sociedade vitoriana do século XIX.
As juntas de freguesia e as escolas e jardins-de-infância do município, organizam, anualmente, os Desfiles de Carnaval numa manifestação de criatividade e alegria nas ruas das várias freguesias do concelho.
São os foliões que participam, através do dinamismo criado nas salas de aula das várias instituições educativas intervenientes no projecto, contribuem para o êxito e animação destas grandes festas no nosso Concelho do Seixal.
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